中式面点师证在哪里考，考取中式面点师证需要在当地食品经营许可证发放机构处办理。

中式面点师证是一种职业证书，由中华人民共和国食品卫生职业资格认定机构颁发，当持有中式面点师证，表示你拥有合格的中式面点制作技能。

通常考取中式面点师证都是要经过正规的考试流程来获得。

考试内容涉及熟练运用中式制作工艺，掌握不同种类面点的用料和做法，以及对中式面点配料安全等知识。

由于中式面点师资格认定机构遍布大江南北，你可以根据自己的实际情况，查找当地的资格认证机构，以及考试地点和时间。

也可以登录国家职业资格认证的官方网站，获取一些相关信息。

中式面点师考什么

中式面点师的考试需要考生掌握面点的基本制作原理、技法和理论。

其中包括卷饼技术、传统鲜馅、复杂口味和高级技巧等。

考试主要考察学生面点制作技能，要求学生根据考试设定的食谱准确高质量的制作面点及食品，在规定时间内完成制作任务。

考试形式有作图题和现场实操，现场实操内容包含面粉制成各类不同口味覆盖的面点食品，要求考生掌握食品的正确搭配，认真细致，确保色泽、香味、温度、外观等各方面的品质要求。

考生在考试中还可能会遇到独家烹饪技法、纪录片制作和论文写作等，内容会根据考题的不同而变化，考生还可能会被要求关注新技术的使用和利用，以及用最新面点制作技术制作出精美的面点食物。

考生必须掌握面点制作的基本技术和理论，以及和常规制作流程和工序制作的基本技术，形成综合的专业技能。

面点师证在哪里查询

面点师证是面食师傅在职业技能考核培训中所获证书，可以申请获取面食师证书，该证书需要由考核机构发放并核发，获得面食师证书之后，可以证明拥有相应技能及知识。

要查询面食师证，您可以联系您所在地的省市商务厅，由专职人员帮助您查询面食师证。

也可以登录相关网站官网查询，类似中央面点师证书考试办公室、全国职业技能考试网、全国职业资格考试报名网等网站，进入官方网站即可进行查询面点师证。

此外，还可以根据您所在地省市及考试类别，查询本地的职业认证中心，并通过网上服务查询相关信息。

建议您还可以去当地的考试机构办公室直接询问，可以了解更多有关的面点师证查询信息。