因为藏红花是大部分植物子宫的单子叶植物,其根部和叶枝都有强烈的独特的香味,但这种香味容易挥发,仅能保留片刻。
为了更好地保持其独特香味,可以在泡水时搭配一些乳胶同时泡水,而乳胶可以抑制藏红花植物的香味挥发,保持其更持久的独特植物香味,从而使我们能够更好地享受它独特的植物香气。
乳胶本身没有特别明显的气味,但也有一种像塑料般的气味,故而藏红花会带有一种塑料的味道。
藏红花泡出来有一股塑料味
藏红花泡出来时,有一股浓浓的塑料味,味道恶心而且与香怪有异,让人有一种被打动、洗劫般的感觉,它的挥发性口感越来越浓,有着一股烘焙般的气息和芳香,有着平凡到极限的清新气息,口感像是醇厚的香浓反馈出来,同时口感清爽又有一种温暖和纯净的感觉。
藏红花会随着时间香味增浓吗
藏红花的香味可能是非常难以形容的,但是肯定会变得越来越强烈。
其原因是藏红花的原料都是采集到的天然花朵,这些花朵中混入的香气会越来越强烈,形成一种醇厚的淡香,这种醇厚淡香会随着时间的流逝而不断加深,只是其香气会越来越强烈而已。
藏红花在收藏过程中较为保护,采集好的藏红花会依次放入保鲜盒中经过十数天的保鲜,时间长了之后,香气会变得特别持久,又由于藏红花中酒精和蜂蜜溶解得特别深,这样就会使香气发生戏剧性的变化,逐渐变得非常浓郁,让人有一种欢乐的感觉。
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