尊重饮食秩序，饮食健康，礼貌就餐。给幼儿合理的饮食和营养，是给予孩子们健康成长的保障。

　　正确的卫生和就餐礼仪教育，是提高他们社会形象和调节他们行为的大本营。因此，幼儿要注意饮食卫生和就餐礼貌教育。

　　一是要培养孩子健康的饮食习惯:

　　家长在家里要多和孩子交流，从容教育，向他们讲解什么是有益的饮食，发生改变的饮食习惯。

　　除此之外，还可以引导孩子们多吃蔬菜水果，少吃肉类和高热量食品，以及坚持每天固定的饮食时间。

　　二是饭前要洗手:

　　并提醒孩子不要让脏污进入饭菜，要保持伙食室和所用餐具的清洁卫生。

　　此外，在就餐时，可以教育孩子切勿与别人同吃，使用筷子要用右手，不要把碗筷碰到饭碗里，当把饭吃完时，要盛放剩余的食物，不要乱扔。

　　三是培养就餐礼仪:

　　正确的就餐礼仪能促进孩子们之间的友谊，提高社会形象，在饭桌上要求孩子要勤于向家长和老师问好，要礼貌的对饭菜说声“谢谢”，遇见客人、长辈时要礼貌的主动拜访。

　　注意饮食卫生和就餐礼貌教育是调节孩子行为和培养社会习惯的重要内容，也是教师应做到的一项教育性要求。

　　家长和老师应让他们的孩子们懂得正确的饮食和礼仪，从小就要树立良好的形象，让他们有一个健康的成长环境。