没有确切的证据表明存在致癌的十六种调料，这个说法是不准确的。

然而，一些研究表明高温烹饪食品时产生的多环芳烃等化合物可能具有致癌作用，而一些调料可能在烹饪过程中产生这些化合物。

因此，在高温烹饪食品时，应注意控制烹饪时间和温度，同时也可以选择较少使用或避免使用可能会在高温下产生多环芳烃的调料。

桂皮致癌真相

没有证据表明桂皮致癌。

事实上，桂皮是一种常见的中药和调料，历史上被广泛应用于食品和药物中。

桂皮中含有一些化合物，如香叶酸、桂皮醛等，它们有一定的药理活性和营养价值。

然而，目前没有证据表明桂皮对人类健康有害，而且在正常食用的情况下，桂皮也没有被证明具有致癌作用。

总之，桂皮是一种安全和健康的调味品，可以适量食用。

八角致癌是真的吗

没有证据表明八角致癌。

八角是一种常见的中药和调料，被广泛应用于中国和其他国家的食品和药物中。

它有着独特的香味和味道，并具有一定的药理活性和营养价值。

虽然一些研究表明，在高温烹饪或烤制过程中，八角中的某些化合物可能会产生多环芳烃等致癌物质，但这种情况只有在极端条件下才会发生。

在正常的烹饪过程中，适量使用八角不会对人体健康产生负面影响。

因此，八角不是致癌物质，可以作为一种安全和健康的调味品使用。